Zahrada začala vznikat v roce 2004. Iniciátory projektu, kteří podporovali a propagovali Lednicko-valtický areál ve světě, byli manželé Tiree a Lubomír Chmelar z USA. Tiree se bohužel otevření zahrady nedožila a zahrada je tak věnována její památce. Od roku 2017 nese zahrada jména obou manželů.
Počátky
Bylinková zahrada Lu & Tiree Chmelar ve Valticích začala vznikat na ploše bývalého zámeckého zahradnictví roku 2004-2005. Svojí myšlenkou navazuje na tradici z počátku 17. století, kdy řád Milosrdných bratří založil ve Valticích nemocnici se zahradou s léčivými bylinami. V tomto konventu působili v polovině 18.stol. také bratři Bauerové, talentovaní rodáci z Valtic, kteří byli v klášteře vyučováni malbě a díky jejich nadání a píli byli později přijati do Vídně. Ještě na počátku 20. století se na tomto místě nacházela ulice Barvířská, kterou ale Lichtenštejnové postupně celou vykoupili za účelem rozšíření zámeckého parku. Během druhé poloviny 20. století sloužil prostor jako zámecké zahradnictví, tedy zásobní zahrada rostlin pro výsadbu do zámeckého parku a pro řez k výzdobě interiérů zámku.
Podnět k vytvoření zahrady vzešel od Angličanky, paní Tiree Chmelar, která v 90. letech jezdívala se svým manželem Lubomirem na jižní Moravu a starala se tam o svoji zahradu. Manželé Chmelařovi se spojili s krajinářskými architekty Přemyslem a Kamilou Krejčiříkovými a ze studentské soutěže na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity vznikl vítězný návrh zahrady. Autory konečného návrhu bylo trio Mirka Svorová, Jakub Finger a Adam Baroš. Tiree a Lubomir (zkráceně „Lu“) Chmelar také v zahraničí propagovali Lednicko-valtický areál, čímž se zasloužili o jeho zapsání na seznam UNESCO. Paní Tiree se bohužel otevření zahrady v roce 2010 nedožila, zahrada tak nesla její jméno a je věnována její památce. Pan Lubomir Chmelar zahradu neúnavně podporoval až do své smrti v roce 2016, od té doby zahrada nese jména obou manželů.
Rozvržení zahrady
Dispozice zahrady je složena z několika částí – tematické záhony léčivých bylin, třešňový sad, ozdobný parter nebo ornamentální záhony s vinohradem. Sbírková partie s léčivými rostlinami vychází z tradičního uspořádání historických užitkových zahrad s vyvýšenými záhony. Přímo na ose valtického zámku leží parter, který ukazuje estetickou hodnotu bylin. Další tři části jsou ohraničeny zelenými stěnami vinohradu a skrývají ornamentální záhony s rozmarýnem v terakotových nádobách, ornamentální záhon s pítkem pro ptáky a záhon věnovaný tradiční čínské medicíně.
Ukázková přírodní zahrada
Mezi důležité kvality Bylinkové zahrady Lu & Tiree Chmelar patří i plaketa Ukázkové přírodní zahrady, kterou zahrada v roce 2010 získala jako první objekt v České republice. S tímto titulem je spjat zákaz používání pesticidů, herbicidů a lehce rozpustných hnojiv. Vyloučena je i rašelina v substrátech, jakožto neobnovitelný zdroj. V zahradě jsou rozmístěny divoké kouty, hmyzí hotely, keře s bobulovitým ovocem jako potravou pro ptactvo a samozřejmostí je i kompostování.
Zahrada dnes
Cílem zahrady je zaujmout pokud možno co nejširší spektrum návštěvníků a turistů – od zájemců o svět bylin, pro které je navržena naučná část tematických záhonů, až po rodiny s dětmi, na které čeká posezení s pískovištěm ve stinné části zahrady, vodní prvek s konvičkami či prodej bylin a suvenýrů s bylinnou tématikou v obchůdku, který se nachází ve skleníku přímo v zahradě. Zahrada nabízí také komentované prohlídky, workshopy na různá témata spojená s rostlinami nebo třeba letní cvičení jógy.
Zahrada je spravována spolkem Bylinková zahrada Lu & Tiree Chmelar ve Valticích, z.s.
Autorka textu: Ing. Eliška Křížová